Лінія виробництва зернових зернових

Операційні процедури

1. Попередня обробка сировини

Перш ніж розпочати процес виробництва, переконайтеся, що сировина (в основному кукурудзяне борошно) має високу якість і не містить забруднень. Кукурудзяне борошно повинно бути точно зваженим і змішувати з водою та іншими інгредієнтами (наприклад, сіль, цукор та приправи) у визначених пропорціях. Потім цю суміш подають у екструдер, який формує тісто у потрібну форму пуху.

2. Екструзія та ліплення

Екструдер - це серце виробничої лінії кукурудзи. Він застосовує тиск до тістової суміші, змушуючи його через штамп із специфічною формою, щоб утворити структуру пухку. Температура та тиск всередині екструдера є ключовими факторами, що впливають на кінцеву текстуру та зовнішній вигляд кукурудзяного пуху.

3. Охолодження та упаковка

Після роздуття кукурудзяні пухирки передаються в охолоджуючий конвеєр, щоб зменшити температуру. Цей крок заважає пуфам стати мокрим і гарантує, що вони залишаються хрусткими. Після охолодження кукурудзяні листки готові до упаковки. Автоматичні пакувальні машини можуть ефективно герметизувати та позначати їх для розподілу.