Аналіз навичок роботи з екструдером

Dec 10, 2024|

Температура екструдера є одним із ключових факторів. Занадто високий або занадто низький впливатиме на ефект екструзії. Тому під час використання температуру потрібно відповідним чином регулювати відповідно до типу сировини та вимог до екструзії. Зазвичай рекомендується контролювати температуру близько 160 градусів і не перевищувати 200 градусів.

Зверніть увагу на безпеку під час використання екструдера, і оператор повинен носити захисне спорядження, щоб уникнути нещасних випадків. У той же час зверніть увагу на чистоту та гігієну під час використання, щоб уникнути змішування домішок і забруднюючих речовин.

 

food extruder machine

 

Модель Ємність потужність вага Розмір
MK-40 40-50КГ/год 5,5 кВт 310 кг 1300*1200*1100 мм
MK-50 80-100КГ/год 7,5 кВт 330 кг 1350*1100*1200 мм
MK-60 120-150КГ/год 15 кВт 360 кг 1350*110*1200 мм
MK-90 400-500КГ/год 30 кВт 800 кг 1650*1450*1300 мм

 

Екструдеру необхідно звернути увагу на контроль кількості корму та води, що додається під час використання. Занадто багато корму може легко спричинити блокування обладнання, а занадто мало води вплине на ефект екструзії та якість продукту. Загалом рекомендується розумно підбирати та годувати відповідно до специфікацій обладнання та типу сировини.

Екструдер необхідно регулярно обслуговувати під час використання, включаючи очищення обладнання, змащування, затягування та заміну зношуваних частин тощо, щоб забезпечити стабільність і тривалий термін служби обладнання.
Екструдер є незамінним обладнанням у сучасній харчовій промисловості. Оволодіння навичками його використання має велике значення для забезпечення якості продукції та підвищення ефективності виробництва. Під час використання необхідно приділяти увагу регулюванню температури, забезпеченню безпеки, відбору та подачі сировини, а також своєчасно вирішувати можливі проблеми.
 

Послати повідомлення