На які категорії бувають м'ясорізки?

Класифікація м'ясорізок: горизонтальні і вертикальні види. Перед використанням горизонтальної м’ясорізки її необхідно закріпити заземленням. Нарізане м’ясо не повинно мати відколів кісток, щоб не пошкодити лезо. Під час різання м’яса не натискайте на м’ясо руками, щоб подати його, щоб не порізати руки. Час простою не повинен перевищувати 2 хвилин, щоб запобігти натиранню леза, нагріванню та опіку краю леза. Машина має чудову продуктивність і довговічність. Вертикальна м’ясорізка має потужну обробну здатність і використовує пристрій безступінчатої зміни швидкості. Його можна легко налаштувати відповідно до якості обробленого м'яса, а обробка безкоштовна та проста. Тонкі та товсті скибочки м’яса можна легко регулювати. Пластина регулювання товщини нахилена на 15 градусів, а верхній і нижній діапазон регулювання становить 0-25 мм. Машина має розумну структуру та високу робочу стабільність. Двигун і редуктор встановлені в нижній частині машини, що зменшує центр ваги корпусу машини, покращує стабільність роботи машини та стабільність на високій швидкості. Він використовує пристрій повільного запуску, без забруднення та низький рівень шуму.

Призначення м'ясорізки: Ланцюгова передача змінюється на зубчасто-черв'ячну, яка працює плавно і потужно. Він оснащений імпортними лезами та ключовими деталями, такими як імпортні шестерні трансмісії, які є надійними та довговічними. Оболонка виготовлена ​​з алюмінієво-магнієвого сплаву, поверхня анодована, нетоксична та стійка до корозії, а стіл має тривимірну поперечну структуру, яка може ефективно затискати продукти різної форми. Оснащений автоматичним заточувальним пристроєм, яким просто і швидко можна заточити лезо. Прозорий регулятор товщини може за бажанням регулювати необхідну товщину в межах 0-20 мм, що підходить для обробки замороженої свинини, баранини, жирного м'яса та риби. Використовуючи гостру ріжучу поверхню слайсера, заморожене м’ясо нарізається на скибочки відповідно до пропорції або ширини вістря. Підходить для готелів, ресторанів, їдалень, м'ясокомбінатів та інших об'єктів.