Список екструдованих харчових продуктів

Процес екструзії їжі неймовірно вигідний для виробництва найрізноманітніших продуктів, які ми споживаємо щодня. Це стійка та універсальна технологія, яка поєднує декілька операцій підрозділу в єдиний інтегрований процес, включаючи приготування, опалення, формування та формування. Він змушує всі розплавлені інгредієнти через «штамп» або перфоровану тарілку, яка, як правило, розроблена спеціально для форми їжі.

Хоча екструзія їжі є відносно вдосконаленою технікою приготування, вона широко використовується для отримання неймовірно широкого спектру їстівних продуктів, які ми споживаємо щодня. Він помітно використовується в кондитерській, пекарні, молочній та злувальній промисловості, оскільки вони покладаються на рецептури, які легко екструдовані під оптимальним тиском у системі. Екструди харчування, будь то односпально-косої або двосувної, допомагають досягти текстури, смаку, консистенції та поживних речовин, прийнятних для споживання.

Ми пропонуємо революційні технологічні системи переробки харчових продуктів та кормів, які дозволяють виготовляти широкий спектр продуктів, включаючи, але не обмежуючись ними:

Здорові овочеві крупні закуски
Закуски, виготовлені з сорго або нуту
Крупи для сніданку, такі як пластівці або наповнені крупи
Пікні закуски, такі як чіпси, сухарики та грінки
Пористі порошки
Нові та текстуровані продукти на основі білка
Дитяча їжа на основі зернових
Заздалегідь приготовані борошна
Їжа для домашніх тварин
Сніданок коктейль
Aqua Feed та багато іншого