Навички інгредієнтів їжі екструдер

Jan 23, 2025|

1. Виберіть сировину
Інгредієнти екструдера спочатку повинні вибрати високоякісну сировину. Поширена крохмальна сировина включає кукурудзу, просо, сою, рисове борошно тощо. При виборі зверніть увагу на вміст вологи, швидкість домішок та середовище росту сировини.
2. Обчисліть співвідношення
Відповідно до різних типів сировини та виробничих потреб, необхідно обчислити розумне співвідношення інгредієнтів. Розрахунок співвідношення повинно враховувати екструзію, смак та вихід інгредієнтів. Взагалі кажучи, співвідношення крохмалю сировини вище 95%, а волога контролюється між 15%-20%.

 

cereal extruder

 

Модель виробничі можливості Влада вага розміри
40 40-50 кг/год 5,5 кВт 310 кг 1300*1200*1100
50 80-100 кг/год 7,5 кВт 330 кг 1350*1100*1200
60 120-150 кг/год 15 кВт 360 кг 1350*110*1200
70 180-200 кг/год 18,5 кВт 410 кг 1500*1360*1250
80 200-240 кг/год 22 кВт 460 кг 1500*1450*1250
90 400-500 кг/год 30 кВт 800 кг 1650*1450*1300
135 500-700 кг/год 55 кВт 1200 кг 1800*1550*1500


3. Відрегулюйте вологу
Волога в кормі є важливим фактором, що впливає на якість екструзії. Якщо вологи занадто багато, це легко викликати недостатню екструзію або фрагментацію; Якщо не вистачає вологи, сировина буде занадто сухою і складною для розширення. Тому регулювання вологи в інгредієнтах є важливим засобом для регулювання ефекту екструзії.
4. Відрегулюйте температуру
Ще одним важливим фактором, який визначає вплив подачі подачі, є температура. Зазвичай температура пухнастої машини повинна бути між 100 градусами -200 ступеня. Занадто висока або занадто низька температура вплине на ефект пухирки. У фактичному виробництві температуру можна регулювати за рахунок збільшення або зменшення споживання подачі, кількості подачі та тиску пари пухнастої машини.

Послати повідомлення