Які матеріали використовуються для виготовлення зернових брусків?
Apr 11, 2025| Енергетичні смуги, як випливає з назви, - це барні продукти, які доповнюють енергію.
Енергетичні смуги в основному складаються з вуглеводів та білків. Підходить для дорослих. Він зародився в 1985 році і має лише коротку історію понад 30 років. Незважаючи на те, що енергетична смуга розпочалася пізно, вона швидко розвивалася, як з точки зору вмісту технологій, так і обсягу продажів. Тільки в США в 2002 році було продано 700 мільйонів енергетичних барів.
Рецепт зернових брусків зазвичай складається з круп, горіхів, жирів і в'яжучих. Зернові зазвичай становлять від 10% до 40%, в основному овес, роздутий рис, але також додаються пшениця, ячмінь, кукурудза, гречка, ячмінь та інші зерна. Горіхи - це в основному волоські горіхи, арахіс, деревина Батаан, кешью, фундук тощо. Сума, як правило, становить від 10% до 30% від загальної кількості. Жири та олії - це переважно креми, маргарин тощо. Додана сума, як правило, становить від 10% до 15%. Основними компонентами в'яжучого є сироп, мальтодекстрин, крохмальна паста, їстівна гумка, конденсоване молоко тощо. Додавана кількість становить приблизно від 30% до 40%.
Швидкошвидкісна автоматична машина для виготовлення фруктів з покриттям шоколаду в основному розроблена для виготовлення білкового бару, бару та фруктового бару.

|
Модель |
Влада |
Потужність |
Обігрівач |
Розмір (мм) |
Вага |
|
Lys -65 |
5,5 кВт |
50 кг/год |
1 кВт |
1720*870*1050 |
350 кг |
|
Lys -70 |
15 кВт |
150 кг/год |
1 кВт |
1720*970*1250 |
500 кг |
|
Lys -85 |
18,5 кВт |
200-300 кг/год |
2 кВт |
1360*1870*850 |
650 кг |
|
Lys -95 |
22 кВт |
400-500 кг/год |
2 кВт |
2300*1170*1400 |
850 кг |

