Одиничні екструди в продуктах харчування в продуктах харчування

Використання одиночних гвинтових екструдерів у продовольчій та годній промисловості
Використання одноколісних екструдерів є поширеним у харчових та кормових галузях, враховуючи їх економічну перевагу та зручність. Вони обслуговують насамперед для переробки круп, кормів для домашніх тварин та кормів аквакультури. Таким чином, технологія заснована на застосуванні гвинтового обертального руху для транспортування матеріалу та термомеханічно обробки його для виробництва накладених закусок, крупи для сніданку, фаршу та текстурованого рослинного білка.

Більше того, односувні екструди змінюють та формують харчові продукти форми рококо та текстури з простими інгредієнтами, орієнтованими саме на їжу. Незважаючи на те, що одноразові екструди не володіють настільки складними можливостями змішування, як екструди-близнюки, вони пропонують надійну альтернативу для неускладнених вимог до обробки, де вартість та простота є вагомими.